ポップコーンなしで映画の夜は完成しません。 フリックが親指を立てたとしても、塩辛いスナックは常に満足です.
このノスタルジックなお気に入りにふけることに罪悪感を感じる必要がありますか? あまり。
全粒粉のポップコーンには、1 食分 (約 3 カップ) あたり 3 グラムの繊維が含まれています。
ほとんどの人が一度に 3 カップ以上を食べ、平均的なアメリカ人が推奨される 25 ～ 35 グラムの繊維を 15 グラムしか摂取できないことを考えると、ポップコーンをむしゃむしゃ食べて 1 日量を摂取するのは良い方法です。
カリカリのスナックには、3グラムのタンパク質と少量の鉄、マグネシウム、カリウム、葉酸、ビタミンAも含まれています。ルテインやベータカロチンなど、目の健康のためのさまざまな植物栄養素も含まれています.
では、どこが間違っているのでしょうか。 添加物。
準備済みまたは電子レンジで調理されたポップコーンには、パーム油、バター、コーン油などの追加油、人工香料、塩が含まれています。 そして、私たちのお気に入りの映画館のバターはバターではなく、防腐剤を加えた加工大豆油です.
加工されたまたは高飽和脂肪含有量は、これらの油が心臓病や炎症の増加につながる可能性があることを意味します.
自宅で健康に
健康的なポップコーンの最善の策は? 自分で作ってください。
添加物を制御できるだけでなく、フレーバーを試すこともできます。 また、ポップされていないカーネルを購入すると、ポップコーンは最も予算に優しいスナックの1つになります.
あなたはできる あなた自身の健康的なポップコーンを作る 分で。 電子レンジにするには、カーネルを小さな紙袋に入れ、上部をしっかりと折りたたむだけです. 店で購入したものと同じように電子レンジで加熱します。
エアポッパーを使用するか、蓋付きの鍋に少量の油を入れてコンロで作ることもできます.
トッピングには、栄養上のメリットがあるオリーブ オイルを検討してください。 専門のオリーブ オイル ストアには、フレーバー付きのオプションがあります。
味付けで味を変えていくのが醍醐味。 シナモン、ナツメグ、パプリカ、オールスパイスなどの組み合わせをお試しください。 または、チリ、クミン、カイエンのスパイシーなメドレー。 イタリアの調味料や、私の個人的なお気に入りであるニュートリショナル イーストを使用することもできます。
罪悪感の少ないこの家族のお気に入りを楽しんでください。
