春と夏は多くの場合最も忙しい旅行シーズンであり、多くの家族が人気の目的地へのロードトリップやフライトを計画しています。
しかし、そのような冒険の中で、空港のラウンジや道端のコンビニエンスストアで食事をする場合、健康を維持するのは難しい場合があります。
外出先でおやつを食べる場合、どのようにして栄養を頭に入れますか？
それともレストランで毎食食べますか？
ほとんどの人は一週間行ってしまうと困り、食事を完全に窓の外に投げ出します、と言いました Kristi Veltkamp、RDN、で登録栄養士栄養士 スペクトラムヘルス。
「私たちはいつも外食を特別なご馳走だと考えています」と彼女は言いました。 「だから私たちは良い音を注文する傾向があります。 しかし、毎日、または外食するたびにそれを行うことはできません。」
彼女は、休暇中のすべての食事で船外に出ることを避けるために賢明な選択をすることを勧めています。
計画を立てる
外食する場合は、何を注文するかを前もって考えることが重要です。
レストランに行く前にオンラインでメニューをチェックし、健康的でおいしいオプションがあることを確認してください。
「揚げ物ではなく、赤身のタンパク質、シーフード、野菜に焦点を当てます」とVeltkamp氏は述べています。 「旅行中に特別な食事を数回保存し、特別な機会のために砂漠を制限します。」
休暇中に「ああ、気にしない。留守中に食べたいものを食べよう」と思ったら、家に帰ったら軌道に乗るのが難しいかもしれません。
「私は人々にジムに行くとき、彼らはその後いつも気分が良くなると言います」とVeltkampは言いました。 「同じことが健康的な食事にも当てはまります。 ハンバーガーやフライドポテトを渡したり、砂漠をスキップしたりした状況から抜け出した場合、「ああ、食べ過ぎていたらよかったのに」とは思わないでしょう。」
結論：良い決断をすれば、いつでも気分が良くなります。
軌道に乗っていないときの気持ちを思い出してください。 そして、あなたの健康が重要であることを認識してください。
「しかし、あなたは休暇中であり、体重を維持することさえも大きな目標であることを忘れないでください」と彼女は言いました。 「期待を現実的に保ち、過度に制限しないでください。」
ファストフードフィネス
車に何時間も乗っていると、高速道路から離れたファーストフード店に立ち寄る可能性があります。 それに直面しましょう、高速道路の高架に沿って多くのオプションはありません。
しかし、どこに行っても、常にまともな選択肢を見つけることができる、とVeltkamp氏は語った。
「あなたはそれを探す必要があるだけです」と彼は言いました。 「ほとんどのファーストフード店にはサラダがあり、フライドポテトの代わりにスライスしたリンゴを提供しています。 チーズバーガーやデリサンドイッチの代わりに、揚げ物ではなく、グリルチキンサンドイッチを試してみてください。」
あなたの側、トッピング、飲み物についても考えてください。
「ファーストフード店では野菜を手に入れるのが難しいので、いつもサイドサラダや、できればスープベースのスープを作るようにしています」と彼女は言いました。
中華料理店では、野菜やご飯をたっぷり使ったオプションがたくさんあります。
「玄米を使った鶏肉と野菜の炒め物は、野菜を入れるのに最適な方法であり、あなたも満腹感を感じるでしょう」と彼女は言いました。 「外出先でどこに行ってもナトリウムを避けるつもりはありません。」
コンビニエンスストア運賃
ガソリンスタンドで見つけたもののほとんどは、実際には自宅近くの店で事前に購入することができます。 旅行のためにそれらを持ってきてください。
トレイルミックス、ナッツ、シード、ポップコーンを考えてみてください。
「チョコレートと砂糖が少ないナッツベースとフルーツベースのオプションを探しています」とVeltkamp氏は述べています。
ナッツや種子はコンビニエンスストアの主力ですが、多くの場所ではバナナやリンゴなどの新鮮な果物も提供しています。 立ち止まって何かを購入する必要がある場合は、これらのアイテムを探してください。
プレッツェルチップを使ったフムスカップも素晴らしい選択肢だとVeltkamp氏は語った。
一部のガソリンスタンドでは、にんじんやセロリなどのカット野菜も用意されており、すべて手に取って行く準備ができています。
「これらはすべて、ガソリンスタンドで遭遇する可能性のある他のスナックよりも優れたオプションになります」とVeltkamp氏は述べています。
彼女はまた、シングルサービングのヨーグルトまたは薄塩のポップコーンをお勧めします。
クーラーボックス
私たちは皆そこにいました。 あなたは車から降りて、ストレッチしてガソリンスタンドに迷い込んで、素敵な冷たい飲み物を見つけます。
しかし、選択肢は無限です。さまざまな飲み物の色とボトルのサイズ、さまざまな量の砂糖とカロリーを備えたクーラーボックスが次々と登場します。
ジュース、お茶、ソーダ、スポーツドリンク、フレーバーウォーター。 どれが一番いいですか？
スポーツドリンクは多くの無糖のオプションを提供しますが、ほとんどの人はそれらを必要とさえしません、とVeltkampは言いました。 彼らは運動選手のために作られ、彼らは余分なナトリウムが詰め込まれています。
「可能であれば人工甘味料を避けるように患者に伝えようとしています」と彼女は言いました。 「それらは、甘い甘味飲料から身を引くためのオプションになる可能性がありますが、長期的には良くありません。」
疑わしいときは、水が常に最善です。
「フィルター付きのウォーターボトルを持ってきて、行くにつれてボトルを補充してください」と彼女は言いました。 「ペットボトルを詰めるよりもはるかに安く、環境にも良いです。」
彼女はまたあなたの水を注入することを提案します。
「水をもっと面白くするために、レモン、ライム、きゅうりを持ってきてください」と彼女は言いました。 「スパークリングウォーターや無糖茶も、さまざまなフレーバーが用意されているので楽しいです。」
バーの戦い
健康的な飲み物を選ぶのが難しいと思った場合は、エネルギーバーのセクションに到達するまで待ちます。
「パッケージには余分なタンパク質や穀物が含まれているため、健康的な選択をしているように感じるかもしれませんが、実際の栄養表示を読むのに少し時間がかかります」とVeltkamp氏は述べています。
健康的なエネルギーバーで6グラム未満の砂糖と少なくとも3グラムの繊維を目指してください。
ほとんどのグラノーラバーは、素晴らしい穀物を提供します。 ただし、ドライフルーツがいっぱい入っているものや、甘いキャンディーが織り込まれているものもあります。
「人々は、 『グラノーラバー、それは健康でなければならない』と考えています」とVeltkampは言いました。 「しかし、キャンディーバーと同じくらいの砂糖を持っている人もいます。」
これらのアイテムの多くは、アスリート向けにも作成されています。 栄養表示を注意深く読み、砂糖とカロリーが追加されていないか注意してください。
成功への準備
それに直面しましょう。クーラーボックスを梱包し、長距離の遠征の前に計画を立てることが最善の選択肢です。
途中、ホテルやガソリンスタンドで氷を補充できます。
Veltkampのお気に入りのロードトリップスナックのいくつか：
- ストリングチーズ
- ヨーグルト
- フムス
- 固ゆで卵
- リンゴ、オレンジ、ニンジン、セロリ
- 低脂肪カッテージチーズカップ
- マグロのポーチ
- ピーナッツバターまたはアーモンドバターとフルーツ
- ローストしたひよこ豆またはひよこ豆のポテトチップス
追加のインスピレーションについては、 健康的なスナックレシピ が提供します スペクトラムヘルスライフスタイル医学。
「外出先での課題は、バランスを保つことです」とVeltkamp氏は述べています。 「炭水化物に目を向けるのは簡単です。 たんぱく質と食物繊維を混ぜて、1種類の食べ物だけを食べないようにしています。 果物と野菜が最も重要です。」
これらのスナックは忙しいスケジュールにも使えます。
Veltkampは、患者がこれらの健康的なスナックのいくつかを前もって詰めて、1週間の計画を立てることを勧めています。
「食事と栄養で最も成功するのは計画です」と彼女は言いました。 「準備ができていないと、人々はその瞬間に悪い決断をする傾向があります。 ですから、その場所に身を置いてはいけません。」
